Vår visjon er å sette standarden for framtidas havbruk. Som eit familieeigd selskap med lang historie er det viktig for oss å drive på ein måte som gjev oss anledning til å drive langsiktig, slik at me kan vidareføre familiebedrifta til neste generasjon i endå betre stand enn då me overtok.
Eide Fjordbruk er ikkje blant dei største og kan ikkje vinne på volum, men me kan strekke oss for å bli best på mange andre område. Vår visjon handlar om dette. Me vil gå i front og vere eit eksempel for etterfølging. Me vil produsere mat i sjøen på ein berekraftig måte for framtida og kommande generasjonar. Me bryr oss om kvarandre, fisken vår, og miljøet me driv og lever i.
Me er òg veldig klare på at me trur framtida for laks i Noreg er i sjøen, og at det er fjordane våre og det reine vatnet vårt som er vårt viktigaste fortrinn i konkurransen med pengesterke aktørar i utlandet.
Samtidig tek me utfordringane med dagens opne merdar på alvor, og innser at me treng nye løysingar for å få bukt med særleg utfordringa knytt til lakselus. Derfor vil me investere i å vidareutvikle dagens driftsform i sjø gjennom bruk av mellom anna ny teknologi og nye hjelpemiddel.
Eide nyttar GRI Standards core option for frivillig rapportering på berekraft. Standarden omfattar både den økonomiske, miljømessige og sosiale dimensjonen av berekraft knytt til eit selskap sine aktivitetar og produkt.
Denne rapporten er Eide sin første rapport etter GRI Core. Etter vårt syn er rapporten i det aller vesentlegaste konsistent med GRI sine rapporteringsprinsipp.
GRI Standarden er delt i generelle og spesifikke rapporteringskrav. Dei generelle krava gjeld for alle selskap, medan dei spesifikke krava vert valde ut basert på kor vesentlege emna er.
Vår GRI indeks-tabell er inkludert i denne rapporten og inneheldt referansar til kvar i rapporten eller på nettsidene våre ein kan finne informasjon om dei ulike GRI krava. Indeksen inneheld og opplysningar om eventuelle utelatne opplysningar, og årsaka til at opplysningane er utelatne. Alle referansar til sidetal viser til denne rapporten.
Knut Johan Eide var major i forsvaret og gjekk under kallenamnet «Majoren». Det var lang veg å pendle frå Hålandsdalen til forsvaret i Bergen. Ynskje om å finne noko å leva av nærare heimen
var difor sterkt. Jorda var derimot skrinn, så etter fleire mislukka forsøk starta Knut Johan Eide med oppdrett av regnbogeaure i Skogseidvatnet i 1971. Seinare gjekk han over til å produsere laksesmolt i vatnet, ei verksemd som framleis heldt fram den dag i dag. Hovudkontoret til Eide ligg òg ved Skogseidvatnet i dag.
Son til Knut Johan, Knut Frode Eide, hadde ei lovande karriere i oljenæringa, men sa opp stillinga for å satse på laks i 1984. Med dobbel arbeidsmengd og halv løn var det få som forstod valet, men Knut Frode såg tidleg potensialet i oppdrettsverksemda.
I 1988 pantsette Knut Frode huset for å få på plass finansiering til å starte med oppdrett av laks i sjø i Hardangerfjorden. Saman med kona Randi Eide utvikla Knut Frode selskapet til å bli ei solid bedrift med åtte sjølokalitetar. Eide Fjordbruk var ein stor del av livet til Knut Frode, så når han i 2018 måtte gje tapt etter åtte års kamp mot hjernekreft var det eit stort tap for både familien, verksemda og dei tilsette.
Sondre Eide overtok stafettpinnen etter Knut Frode og styrer i dag verksemda vidare i Knut Frode si ånd, mot framtida. Der Knut Frode tok verksemda frå vatnet til sjøen, tek Sondre verksemda vidare ut i verda og opp i skya med spanande satsingar på stordata og analyse, visningssenteret Salmon Eye og eigen merkevare med karbonnøytral laks.
Med seg på laget er og resten av Eide familien. Erlend Eide, bror til Sondre, er teknisk sjef og leiar for FoU i verksemda, medan mor Randi Eide er kontorleiar og styreleiar og kona Jennifer Eide har stillinga som analysesjef.
Verdikjeda vår startar med kjøp av rogn som vert klekka i vårt eige klekkjeri i Eidestøa ved Skogseidvatnet. Val av riktig genetikk er avgjerande.
To månader etter klekking startar fôringa på setjefiskanlegget. I denne fasen lever fisken i ferskvatn i kar på land. Her er det kritisk med god kontroll på vassmiljøet og fisken vært kontinuerleg overvaka. Me vel fôr av høy kvalitet for å gje fisken dei beste forutsetningane og vaksinerer fisken mot kjente fiskesjukdommar.
Etter 8 til 14 månader vert yngelen «smoltifisert». Dette er laksefisken sin måte å klargjere seg for eit liv i sjøvatn. Ein kan sjå den fysiologiske forandringa ved at fisken vert blank og dei karakteristiske parrmerka frå yngelstadiet forsvinn.
Med godt stell og fôr i sjøanlegga veks fisken seg slakteklar i løpet av eit år. Fisken vert deretter slakta anten i ein slaktebåt eller på eit lokalt slakteri, før den ender opp i marknaden og i fiskediskar verda over.
For å lukkast med å produsere den beste fisken er det avgjerande å ha det beste utgangspunktet. Det sikrar ein gjennom å ta riktige val av rogn, vaksiner og fôr, tre sentrale innsatsfaktorar som me kjøper av eksterne leverandørar. Me har kontinuerleg dialog med leverandørane for å heile tida sikre at me ligg i forkant. Leverandørane av rogn, vaksiner og fôr er stort sett store selskap med produksjon i fleire land. Samla står desse tre kostnadsgruppene for om lag 50 % av våre kostnadar.
Den andre halvparten av kostnadane våre er fordelt på ei lang rekkje av i all hovudsak lokale leverandørar. Både nøter, merdar, båtar, arbeidsklede, dykke- og ROV tenester, fraktetenester og slaktetenester vert leverte av lokale selskap i regionen.
Alle selskapa i Eide-konsernet er norske aksjeselskap. Morselskapet i Eide-konsernet er Eide Fjordbruk Holding AS. Eide-konsernet er kontrollert av Eide-familien.
Den kommersielle lakseproduksjonen i sjø skjer i Eide Fjordbruk AS, medan FoU-produksjonen skjer gjennom Norforsk AS. Settefiskproduksjonen i konsernet skjer i KJ Eide Fiskeoppdrett AS og Lialaks AS. Salmon Eye AS skal drifte konsernet sitt visningssenter Salmon Eye. Eide Sustainable Marine Technology er eit reindyrka FoU-selskap som satsar på utvikling av ny oppdrettsteknologi.
Denne rapporten omfattar alle konsernselskapa, men dei fleste vesentlege emna er berre knytt til oppdrettsverksemda i Eide Fjordbruk AS og Norforsk AS.
Konsernet har i tillegg investeringar i ei rekke tilknytte selskap.
Hålandsdalen Utbygging AS og Skjelbreid Poiree er lokale investeringar innan eigedomsutvikling og drift.
Searis AS er eit norsk teknologi-selskap som driv med visualisering og analyse av stordata.
Ænes Inkubator AS er eit resirkuleringsanlegg for produksjon av stor smolt som er under oppføring saman med Lingalaks og Tombre Fiskeanlegg.
Sjømatstaden AS er eit utviklingsprosjekt i Nordfjord i lag med Kvernevikgruppa som satsar på produksjon av laks i lukka anlegg, og kommersialisering av nye artar.
Bruravik Utvikling AS er eit eigedomsselskap. Miljø- og Havbruk AS er eit selskap som driv med behandling mot lakselus.
Våre vesentlege område for rapportering er dei områda som både me i Eide, og våre interessentar, har vurdert som viktigast at me rapporterer på.
Dei vesentlege områda er delt inn etter våre fire løfter, dei fire F-ane; Fisk, Folk, Fjord og Framtid. Du kan i denne rapporten lese meir om korleis me har definert og avgrensa dei ulike områda, kva mål me har satt oss for kvart område, korleis me ligg an, og kva tiltak som er sett i gang for å nå dei ulike måla.
Innanfor dimensjonen Fisk er dei vesentlege områda å sikre god fiskehelse og-velferd, ansvarleg bruk av kjemikaliar og medisinar og å redusere dødelegheita. Innanfor dimensjonen Folk er det
å sikre ein trygg arbeidsplass, levande bygder og at me driv i tråd med god forretningsskikk. I kategorien Fjord er dei viktigaste områda å unngå rømming av fisk, våre utslepp av klimagassar og vårt utslepp til ytre miljø. For Framtida er innovasjon i bruk av nye fôrråvarer og ny teknologi viktigast, samt økonomiske resultat og konkurransedyktigheit.
Analysen bygger på ei spørjeundersøking i 2020 til våre viktigaste eksterne interessentar, samt til alle våre tilsette og eigarar. I tillegg er det gjennom 2021 gjennomført intervju og samtalar med viktige interessentar for å kvalitetssikre resultata frå undersøkinga og validere denne på nytt for 2021.
Det kom inn totalt 66 svart på undersøkinga, og svara er godt fordelt på både interne og eksterne interessentar, òg mellom dei ulike interessentgruppene. Respondentane fekk spørsmål om å vurdere totalt 40 ulike berekraft-emne etter grad av viktigheit frå «Lite viktig» (score 1), «Litt viktig» (score 2), «Ganske viktig» (score 3), Viktig (score 4) og «Svært viktig» (score 5). I tillegg
har det vore mogeleg å skrive eigendefinerte emne. Undersøkinga vart gjennomført anonymt. Sidan enkelte interessentgrupper (særleg tilsette og leverandørar) hadde fleire interessentar og respondentar enn andre så er alle interessentgruppene vekta likt i utrekninga av gjennomsnittsscore. Det inneber at kvar respondent kan ha ulik vekt avhengig av kva interessentgruppe dei høyrer til.
Alle områda som vart definerte som viktige er vist i tabellen, medan områda som er definerte som vesentlege for både interne og eksterne interessentar er dei områda som me vil ha mest fokus på i vår berekraftrapportering.
2021 blei endå eit år kor pandemien påverka dei sosiale forholda. Ulike variantar gjorde at me måtte tilpassa oss eksterne faktorar me ikkje kunne kontrollera sjølve. Eg er imponert over korleis folka i selskapet takla situasjonen som endra seg nærmast frå veke til veke. Eg er stolt over dei flinke folka i vår bedrift som samarbeider og ynskjer å bli betre enn det me var i fjor. Dette er på mange måtar identiteten i bedrifta vår, tradisjon for kvalitet, ikkje gje seg, og aldri vere heilt fornøgd. Den kulturen er det som driv selskapet vidare.
Det er ikkje til å legge skjul på at me har investert mykje i det me trur er løysinga for framtidas havbruk. I den regionen me er i, både politisk og geografisk er det liten tvil om at me på mange måtar må være god på bratt klatring i eit terreng som mildt sagt er ulendt. Men samtidig er det slik at når vi lukkast her, kan ingenting stansa oss.
Dei store investeringane er samstundes på mange måte ein erkjenning av situasjonen og dei rammevilkåra me må forhalda oss til, og ikkje minst korleis me kan gjera dei til ein fordel. Me investera for å sørgje for å unngå lakselus, unngå rømming, og samla opp slam. Vår satsing handle om korleis ein kan påverka miljøet mindre og gjere det betre for individet i merden.
Me står no i ein situasjon som minnar meg om starten for selskapet. Om besten, som prøvde mange forsøk på å lage eit livsverk heime. Jordbruk, hønseri og til slutt ørretoppdrett i Skogseidsvattnet. Eller når pappen slutta i olja og satsa alt på å ta selskapet i sjø. Der han på eigenhand bygga selskapet me kjenner i dag.
Min og vår jobb er å bringa entreprenørånda vidare. Me skal få det til, og me skal eksistere og utvikla oss på ein konkurransedyktig måte. Eide er uredd og skal setje standarden for framtidas havbruk. Me er på god veg, men da er langt igjen til mål. Der langsiktig målretta felles samarbeid over tid med fokus på kvalitet ned i alle detaljane me driv, vil gje resultat. Me må være gjerrige og ikkje akseptere at noko er godt nok.
Me kan ikkje håpa og tru at andre ska gjere jobben for oss. Me må vera med å utvikle havbrukssektoren sjølv, noko me får til. Me har sterke samarbeidsparter der Vestlandet er eit fyrste steg.
Vår strategi er å setje standarden for framtidas havbruk. I fjor var me verdas fyrste CO2-nøytrale lakseoppdretter. Me har satt oss nye tydelige mål me ein tydelig retning. Bekreftelse på at me nærma oss vår visjon er at andre kjem etter. Me skal berre springe endå fortare saman.
Sondre Eide
Dagleg leiar og tredje generasjons oppdrettar
Eide-konsernet er ei familiebedrift der me som familie og eigarar har mange ulike roller å fylle. Me har som mål å være tett på drifta, ha god oversikt og ei hand på rattet når viktige avgjersler skal takast. Me har som mål å flytte kontoret nærare merdkanten, og merdkanten nærare kontoret.
I tillegg til å utøve eigarskapet vårt som ein aktiv eigar utgjer me og styret i konsernet og me har på toppen av dette leiane stillingar i firmaet. Her er heile familien involvert heile vegen frå merdkanten til styrerommet og generalforsamlinga.
Ei stor styrke med vår organisering er at me er tett på og raskt kan ta viktige avgjerder og snu oss rundt med stor kraft og tyngde, anten det er for å utnytte ein mogelegheit i marknaden eller for å løyse eit problem. Dette kjem godt med i ein industri der endringane skjer raskare enn nokon gong.
Baksida med denne organiseringa er at me har fleire ulike roller å handtere, noko som kan være krevjande til tider. Dette løyser me gjennom å sørge for å ha gode rutinar for intern kontroll og eit godt team rundt oss i konsernleiinga og i styrearbeidet.
I tillegg nyttar me ekstern rekneskapsførar, noko som bidreg til god arbeidsdeling og tryggleik. Me nyttar og Deloitte som revisjonsselskap for alle selskapa i konsernet.
I styret i Eide-konsernet har me det øvste ansvaret for å fastsetje strategien og måla for verksemda, samt for å evaluere risikoane verksemda står overfor. Me gjennomfører årleg revisjon av verksemda sine mål og strategiar, samt risikoprofilen. I våre risikovurderingar legg me i styret stor vekt på både dei økonomiske, sosiale og miljømessige sidene ved verksemda.